А вы знали, что перед тем как пить матчу, советуют съесть маленький кусочек черного горького шоколада? Делают это для того, что подготовить вкусовую палитру языка, чтобы все оттенки вкуса матчи раскрылись максимально.
Судя по этой таблице продуктов (ресурс ORAC), можно увидеть, что Матча лидирует по количеству антиоксидантов. Но и шоколад старается не отставать, занимая почетное третье место (во всяком случае, в этой таблице).
Вы себе можете представить, какое количество антиоксидантов обрушивается на ваше тело, когда вы пьете матчу, перед этим съев кусочек черного шоколада?? Свободные радикалы после этого начинают от вас убегать, сверкая пятками! А токсины начинают в срочном порядке эвакуироваться! :))))))