Овсяная каша "Морковный пирог"

[tina_tawiki]

День, начатый с тарелки хорошей каши, обещает быть отличным и пройдет на позитиве. Особенно , если эта такая вкусная каша , как эта. Мне кажется она отлично согреет и взбодрит в прохладные деньки (очень я люблю, когда есть имбире в составе).
Каша вкусная, очень ароматная , с богатым вкусом. Рецепт из журнала RussianFoodie.
Несу кашу к Марине manyasha_p на ФМ "Осенний марафон"





Ингредиенты на 2 порции:

• 100 гр овсяных хлопьев
• 1 ч.л. корицы
• 1 ч.л. разрыхлителя
• щепотка соли
• 1 средняя морковь
• 300 мл молока
• 30 гр коричневого сахара
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• 2/3 ч.л. тертого имбиря
• щепотка мускатного ореха
• горсть изюма
• горсть рубленных орехов

Приготовление:

1. Духовку разогреть до 180 С. Смазать слегка маслом формы.
2. Смешать овсянку, корицу, разрыхлитель и соль.
3. Отдельно соединить тертую морковь, молоко, сахар, ванильный экстракт, имбирь, мускатный орех, изюм.
4. Добавить жидкие ингредиенты к сухим.
5. Выложить ложкой кашу в формочки, посыпать орехами и выпекать 35 минут в духовке.

Приятного!