Кукурузные сырники
Всем доброго времени суток, я наконец вернулась , отпуск закончился! Путешествие вышло очень насыщенным, обязательно расскажу о своих впечатлениях позже. Немного простыла в аэропорту , муж отпаивает чаем с медом (точнее напоминает, чтобы я почаще его пила) и вообще организм никак в себя придти не может после перелета - ужасная вялость и температура ниже некуда (36 - 36,2).
Как же я рада возможности спасть в своей постели и есть домашнюю еду =)) Правда, вкусняшки в меня больше не лезут, так что от их приготовления воздержусь некоторое время , но у меня и так есть что вам показать. Ловите рецепт кукурузных сырников , а я пошла за чашечкой чая.
Ингредиенты:
Сделать тесто для творожников из всех ингредиентов кроме шоколада. Для замеса можно воспользоваться вилочкой. Дать тесту постоять 20 минут при комнатной температуре.
Как только творожная масса готова , можно разложить ее по формочкам таким образом - заполнить 1/2 часть формочки творожной массой + 1/2 кусочка шоколада (в центр) + сверху выложить еще 1/2 часть массы. Запекать при 180 С - 20 минут. У меня вышло 6 небольших творожничков.
Приятного!
Как же я рада возможности спасть в своей постели и есть домашнюю еду =)) Правда, вкусняшки в меня больше не лезут, так что от их приготовления воздержусь некоторое время , но у меня и так есть что вам показать. Ловите рецепт кукурузных сырников , а я пошла за чашечкой чая.
Ингредиенты:
- 250 гр творога
- 40 гр кукурузной муки
- 1 яйцо
- 1 1/2 ст.л сахара
- 1/2 ч.л.разрыхлителя
- кусочки шоколада
Сделать тесто для творожников из всех ингредиентов кроме шоколада. Для замеса можно воспользоваться вилочкой. Дать тесту постоять 20 минут при комнатной температуре.
Как только творожная масса готова , можно разложить ее по формочкам таким образом - заполнить 1/2 часть формочки творожной массой + 1/2 кусочка шоколада (в центр) + сверху выложить еще 1/2 часть массы. Запекать при 180 С - 20 минут. У меня вышло 6 небольших творожничков.
Приятного!