Бараны, козлы

Jan 11, 2010 12:40

Приготовила вчера свой лучший плов. Из баранины, само собой ( Read more... )

Leave a comment

diofant January 11 2010, 11:04:22 UTC
Да, был такой период. Причем употреблялось именно слово "сайгаки". :)

Reply

tiatatma January 11 2010, 11:08:43 UTC
Похоже, на самом деле сайгаки были. Численность сайгаков позволяла вести промышленную добычу. А вот в 1999 году уже озаботились охраной...

Reply

egor_13 January 11 2010, 12:21:57 UTC
Кстати, замечу, что и олени были. В 50-70-х массово добывали северных оленей на переходах через реки, на Оби и Енисее, имено на мясо. Я такого мяса не помню, но в крупных городах кто жил - помнят. Ну, северная оленина куда вкуснее сайгачатины, говорят.

Reply

tiatatma January 11 2010, 12:33:42 UTC
Спрошу у родителей... А сайгатчина вкусная ли, нет ли, не знаю, - мама мясо "убивала", кажется мне, ей-то вкус не нравился:( Но не хуже баранины-то, это точно:)

Reply

(The comment has been removed)

tiatatma January 11 2010, 12:44:00 UTC
Понятно, что "промышленная добыча" это не пиф-паф из-за дерева... Возможно, я тоже тот фильм видела.
А сайгаки - не наши, в основном Казахско-Узбекские они, как я поняла. Уже не наше как бы дело, как ни крутись... Лично меня сильнее всего задевает охота на китов.

Reply

(The comment has been removed)

tiatatma January 11 2010, 13:32:36 UTC
Кажется, еще Норвегия. Во всяком случае, совсем недавно было так.

Reply


Leave a comment

Up