Сегодня, в последний лунный день принято что-нибудь печь. Это я прочла в своем
лунном календаре. А вчера я, не зная этого, просто подумала: хочется пряников медовых, может завтра испеку...
Предлагаю вам рецепт моих любимых пряников. Просто - до невозможности. Можно готовить в мультиварке на режиме "варка на пару", можно в мантоварке.
Рецепт:
2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 2 ст. л. мёда и 2 ст. л размягченного сливочного масла, 1 ч.л. соды, можно немножко ванилина и муки. Замесить тесто не крутое, мягкое и оставить на полчаса.
Слепить шарики, выложить в контейнер для пара и варить 20 минут.
Получается вот такая вкуснятина.