Королеву бензоколонок американской южной кухни Полу Дин уволили из Food Network. Она провела там 11 лет. Вела три программы. Выпустила кучу товаров под своим именем. Она была многомиллионной индустрией, по типу Марты Стюарт.
Фактически, ее уволили за то, что она оказалась замешанной в скандале в ее ресторане. Ее брата обвиняют в том, что он смотрел порнографию на работе, оскорблял сотрудников, что для черных и белых работников были разные входы и туалеты и пр. Суда еще не было. Так что мне трудно сказать. что там правда, а что нет. Но зная Юг, вполне верю.
Саму же Полу Дин обвиняют в том, что она использовала слово "негр", которое в современное время считается оскорбительным для афро-американской общины. Это все равно, как сказать слово "жид", хотя в принципе в украинском языке это вполне обычное слово и Шевченко употреблял его достаточно часто. При этом сами черные это слово используют и весьма активно. Но для не-черных это не политкоректно. И тут на нее обрушилась волна народного негодования.
Во-первых, мне интересно, есть ли хоть один человек, кто не разу не рассказал пошлой шутки о чукчах, евреях или блондинках. О, пардон, чукчи уже остались в прошлом веке. Кто не употреблял унизительных эпитетов по отношению к украинцам, русским, геям, инвалидам, толстым, худым, женщинам, мужчинам. Да. это плохо, Да, должно быть стыдно. Да, наверное. в большинстве случаев стоило прикусить язык. Как, например, иногда моим московским друзьям, которые называют меня хохлушкой. При этом я думаю, что они даже не задумываются, что мне это может быть неприятно. Ну, как, все вокруг говорят...
Но во-вторых, а, наверное, самое главное, мне кажется, что проблема с Полой Дин не в том, что она сказала когда-то слово "негр" или в том, что ее пытаются сделать ответственной не только за свои грехи, а за грехи брата. Проблема в ней самой. Она выглядит невероятно зафотошопленной. даже на видео. В ней все кажется пририсованным. Зубы идеально ровные - так получается только при винирах. Ее прическа похожа на парик. Ее загар уходит в розовый цвет. Ее глаза в васильковый. А ее готовка - в масло, смалец и много сахара. От одного просмотра ее программы мои сосуды сжимались в страхе и в ожидании сердечного приступа. Каждое блюдо от нее - это тысячи калорий и еще больше вреда.
Да, южная кухня не отличается легкостью. Там много жаренного. Но даже в южной кухне есть легкие блюда и даже классику можно облегчить и улучшить. Но Пола не сделала ничего. Много лет она скрывала, что у нее диабет и сказала об этом только когда ей предложили выгодную сделку, чтобы рекламировать лекарство от диабета.
То, что ее еда доводит до диабета, сердечных приступов и инфаркта, почему это не вызывало народного гнева? Почему это не вызывало беспокойства Food Network? Возможно, это столь же фальшиво, как и улыбка розовой Полы Дин.