А это наши любимые оладушки из печенки. Раньше их любил только Гриша, а теперь любит и Наташа. Дети вдвоем могут слопать пол сковородки таких оладушков, в холодном виде и без гарнира.
А мне больше нравится с гречкой или картофельным пюре. Или в виде бутерброда с черным хлебом и свежим огурчиком.
Рецепт уже когда-то писала
тут