Еще про выхи

[tetka73]

Вы помните детский сад? Обыкновенный, советский садик, с его тошнотворными запахами пригоревшей каши, открытыми кабинками туалетов, и вечно сердитыми нянечками? Помните, да? А эскалопы из рубленого мяса тоже помните? Вспомнили этот кошмар

Comments

[kukushka_kryaka]

А я баловала домашних собачьими котлетами. (фарш, яйцо, специи под рукой, рис, зеленый горошек - все смешать, сначала обжарить, потом тушить с водой пока совесть не завопит)
Это один раз пришли гости, а у меня только и было, что заготовка для Тузика. Ну я добавила специй и сварганила.
С тех пор они и конкурируют.
Эскалопы не помню. Помню борщ.

[tetka73]

Попробуй потушить их не в воде, а в пиве. Только я делала без горошка. Получилось супер!

[kukushka_kryaka]

А никто не сопьется? Пиво лопать?
Я все делаю из индюшачьих грудей. Свининку одна религия не позволяет, говядину - другая ...., ягнят - и вовсе Энтони Хопкинс.

Вот садиковская еда у меня протеста не вызывала совсем.

[tetka73]

Эммм, а каким это образом они сопьются?! Алкоголь при высоких температурах расщепляется за несколько минут, а тушить ты их будешь час, минимум. Я во многие блюда добавляю вино, вкусно же!

Мы почти не едим свинину, все остальное - только подноси, лишь бы свежее! :)

[kukushka_kryaka]

Я вообще терпеть не могу готовить мясо. На курицу-птицу еще согласна. (Есть тоже не ем, если что.) Поскольку музыку в плане продуктов заказываю я - получается индюшка, индюшка и еще раз индюшка.