Любитель макарон

Apr 11, 2015 16:43

Был в династии Бурбонов один неординарный правитель, оказавшийся на троне Неаполитанского королевства - Фердинанд IV. Голубая кровь одарила его не самой привлекательной внешностью: согнутыми коленями, вечной сутулостью, оттопыренной губой и длинным носом. Его родословная блестяща: отец - Дон Карлос - король Испании, а мать - аристократка из рода Пармских герцогов. Карлос пренебрег Неаполем во имя Испании, как только представилась возможность прибрать там власть к рукам. Оставив восьмилетнего сына в Неаполе, он снабдил его подробными инструкциями, как не поддаться влиянию знати и нобилей. А Фердинанд, юнцом получивший в свое распоряжение целое Неаполитанское королевство, стал невероятно близок народу, от которого многому и научился. И не всегда приличному:)




Во-первых, он говорил на диалекте, предпочитая его всему остальному. В этом Фердинанд не уступал ни рыбакам, ни торговцам, ни простолюдинам. Часто грубовато шутил, шлепал придворных по заду и отвешивал дружеские оплеухи. Не стеснялся на всеобщем обозрении заигрывать, а то и беспардонно лапать свою жену. Кстати, родную сестру печально известной французской королевы Марии-Антуанетты. Любил рыбачить в Неаполитанском заливе, а улов продавать на рынке города, где торговался до упаду. Своей жестикуляцией и подвешенным языком он с легкостью переплевывал любого, даже самого ушлого торговца.
Фердинанд был знатоком и любителем оружия, но еще большие чувства он питал...к макаронам! Король уплетал их в большом количестве и без всякого этикета: "Он брал макароны прямо пальцами, отправляя их в широко раскрытый рот, пренебрегая вилками, ножами, ложками и любыми приспособлениями, кроме тех, которыми его одарила природа...признаюсь честно, это зрелище удивило меня более всего из того, что я когда-либо видел". Слова ирландского гостя королевского двора. Ну настоящий неаполитанец!:) Vero?:)
Поговаривают, что Фердинанд брал макароны с собой даже в театр, не желая расставаться с любимым блюдом. Неаполитанцам - страстным любителям пасты, он был весьма симпатичен, особенно беднякам и местной группировке - лаццари - что-то вроде каморры того времени.
Вероятно, многие истории были выдуманы противниками короля, чтобы представить его не в лучшем свете - лихим и придурковатым, но факт, не подвергающийся никаким сомнениям - это его необъяснимая любовь к макаронам и желание понять и почувствовать свой народ и его жизнь. А как это лучше сделать? Правильно! Общаясь на улице, говоря на понятном языке и любя одно и то же блюдо. Знатное бурбонское происхождение впитывало все характерные особенности города, вылившись в непередаваемые привычки и залихвацкую манеру поведения, свойственную только истинному сыну страстного Неаполя.

любопытное, Неаполь, sud, Италия, pasta, persona

Previous post Next post
Up