Овсяный пирог с яблоками и банановой заливкой
Проект 100 пирогов
8/100
Я к вам с вкусным пирогом и поздравлениями с праздником!
Пирог нашла у Кати katrin_kivi
, за что ей огромное спасибо , нам очень понравился ! Кое-что правда изменила, вместо грецких орехов , брала миндаль, йогурт был был банановый,да и еще добавила лимонный сок в яблоки, кислинка здесь очень кстати оказалась.
Рецепт
Овсяные хлопья (тесто) - 2 стак.
Орехи (у меня миндаль, но можно любые (измельченные)(тесто)) - 1/4 стак.
Молоко (или вода(тесто)) - 6 ст. л.
Сода (тесто) - 1/2 ч. л.
Йогурт (заливка) - 120 г
Яблоко (начинка) - 2 шт
Яйцо куриное (заливка) - 1 шт
Банан (крупный(заливка)) - 1 шт
Цельнозерновая мука (заливка) - 1 ст. л.
Корица (заливка) - 1/4 ч. л.
Ванилин (заливка)
Лимонный сок (начинка) - 2 ст. л.
Нам необходимо 1 стакан хлопьев перемолоть в кофемолке.Далее смешать хлопья, молотые хлопья , орехи и соду. Постепенно влить молоко и сформировать шар.
Жаропрочную форму смазать и выложить тесто , хорошо его утрамбовав.
Яблоки порезать ломтиками и сбрызнуть их лимонным соком.
Уложить их поверх теста.
Блендером измельчить банан с йогуртом, яйцом. Добавить муку, корицу, ванилин.Залить пирог полученной смесью.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 30-35 минут. Остудить и убрать в холодильник на час, этот шаг я , как всегда пропустила, нет сил ждать!
Получилось очень вкусно!
Да , поздравляю всех с праздником ! Все на природу !
Мы собираемся на шашлыки, будет и фото отчет!
Приятных выходных!
8/100
Я к вам с вкусным пирогом и поздравлениями с праздником!
Пирог нашла у Кати katrin_kivi
, за что ей огромное спасибо , нам очень понравился ! Кое-что правда изменила, вместо грецких орехов , брала миндаль, йогурт был был банановый,да и еще добавила лимонный сок в яблоки, кислинка здесь очень кстати оказалась.
Рецепт
Овсяные хлопья (тесто) - 2 стак.
Орехи (у меня миндаль, но можно любые (измельченные)(тесто)) - 1/4 стак.
Молоко (или вода(тесто)) - 6 ст. л.
Сода (тесто) - 1/2 ч. л.
Йогурт (заливка) - 120 г
Яблоко (начинка) - 2 шт
Яйцо куриное (заливка) - 1 шт
Банан (крупный(заливка)) - 1 шт
Цельнозерновая мука (заливка) - 1 ст. л.
Корица (заливка) - 1/4 ч. л.
Ванилин (заливка)
Лимонный сок (начинка) - 2 ст. л.
Нам необходимо 1 стакан хлопьев перемолоть в кофемолке.Далее смешать хлопья, молотые хлопья , орехи и соду. Постепенно влить молоко и сформировать шар.
Жаропрочную форму смазать и выложить тесто , хорошо его утрамбовав.
Яблоки порезать ломтиками и сбрызнуть их лимонным соком.
Уложить их поверх теста.
Блендером измельчить банан с йогуртом, яйцом. Добавить муку, корицу, ванилин.Залить пирог полученной смесью.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 30-35 минут. Остудить и убрать в холодильник на час, этот шаг я , как всегда пропустила, нет сил ждать!
Получилось очень вкусно!
Да , поздравляю всех с праздником ! Все на природу !
Мы собираемся на шашлыки, будет и фото отчет!
Приятных выходных!