Какая РАДОСТЬ - эта наша заливная рыба!

[tefffi]

Сейчас заливное редко готовят.
И впрямь - что за еда?
Холодец - вот генерал холодных блюд.
А замену этого всякой щупальцево-панцирной сволочью я вообще не понимаю.
Хотя и люблю, но бытово, а не празднично.

Comments

[elalii]

С наступающим, Ира! Счастья!
Давай фото сома, я всё равно не буду делать заливное, так хоть сома испугаюсь)

[tefffi]

Спасибо!)

Заливное не этого года.
Вспоминаю лучшее..)))
Варю холодец!

Вот сом и даже муж, вот какая я добрая!

[elalii]

Вот это рыбина!!!!!
)))))

[tefffi]

Делай на масштаб скидку: муж-то у меня крупный и 195 ростУ.))

[elalii]

Нууу, слово крупный ты перепутала со словом стройный, кажись. А рост -даааа, у меня первый муж такого роста был.
Не, опять пересекаемся(

[tefffi]

А чего грустишь?
Это ж хорошо!
У тебя бывший , у меня нОнешний.
А бывший был как раз декоративный)))
http://tefffi.livejournal.com/44202.html

[_artorn_]

Ириш, сколько чеснока на 6 литров кладешь? Я как раз сейчас варю...

[tefffi]

Саш, привет!
С наступающим!

Головку, не меньше.

[_artorn_]

Привет :) И тебя...

Я одну головку давлю и варю с мясом, а вторую давлю и настаиваю на ней стакан бульона. Потом равномерно распределяю настойку по судкам. Попробуй как нить :)

[tefffi]

Я примерно то же самое делаю)))
И с холодцом, кстати, тоже.