Пока на улице стоит летняя жара и курортники штурмуют морские побережья, мы, тем временем, продолжаем наш индийский вояж. Сегодня вы увидите знакомые, по этикеткам из-под чая, виды - уходящие за горизонт зеленые чайные плантации. Для этого мы отправились в горы под названием Западные Гхаты и их жемчужину - город Муннар:


( Read more... )

Путешествуя по индийской земле, вам, рано или поздно (в зависимости от того сколько времени вы можете провести без еды), придется столкнуться с местной кухней. Поспешим поумничать и скажем, что, в принципе, единой индийской кухни как таковой не существует. В связи с разными климатическими условиями и большим ассортиментом религий, в кулинарии ( Read more... )