Тайваньский Шань Ча

Nov 19, 2014 11:44

Друзья, осталось в Доме осталось совсем немного одного из самых прекрасных, абсолютно уникального красного чая с Тайваня - Шань Ча

Этот чай по праву можно назвать отцом так многими любимого Рубина № 18. Рубин № 18 представляет собой гибрид Бирманского Ассама и Шань Ча. И свой сладкий фруктовый аромат он получил именного от Шань Ча.




К тому же Шань Ча также является отцом волшебной Красной Мелодии № 21.
Красная Мелодия № 21 получена скрещиванием сорта китайского Цинь Мэнь и Шань Ча. И своим высоким сладким фруктовым ароматом Мелодия обязана именно второму сорту.

Шань Ча - Горный Красный Чай - растет только в горах Тайваня и только в диком виде в Тайване. Это абсолютно уникальный вид чайного растения.

Ученые до сих пор спорят и исследуют, чтобы определить, что это действительно так. Этот сорт генетически отличается от любого другого сорта чая на Земле, что делает его особенным и уникальным.

Шань Ча растет только на Тайване, что в свою очередь отличает его и от любого другого китайского чая.
Его производят совсем-совсем мало, поэтому он практически не встречается за пределами Острова.

На Тайване Мастеру приходится нанимать местных аборигенов для сбора чая, так как требуется не один поход в горы, чтобы найти и собрать этот чай. Он не культивируется в других областях Острова и не выращивается на плантациях, как другой чай.

Чай чрезвычайно богат - фруктовость и медовость его доминанты во вкусе, сладость и длительность послевкусия, сравнимая с лучшими улунами. Абсолютно нежный, бархатный красивый и прозрачный настой. Чай, как уникальное проявления красоты Природы. Чай - Искусство, который стоит того, чтобы украшать наши коллекции и радовать самых близких и дорогих друзей!

Тайваньская коллекция Дома

Рубин, Тайвань, Красная Мелодия, красный чай, Шань Ча, Дом Живого Чая

Previous post Next post
Up