Four Grain Kasha - Каша из четырех круп
1 чашка гречневой крупы (buckwheat)
1 чашка перловой крупы (pearl barley)
1 чашка коричневого риса (brown rice)
1 чашка зерна пшеницы (spelt berries)
8 чашек воды
соль, сахар по желанию
Крупы смешать, промыть, положить в "Slow Cooker" и залить холодной водой, поставить на медленную позицию на 6-8 часов.
1 cup buckwheat
1 cup pearl barley
1 cup brown rice
1 cup spelt berries
8 cup water
salt, sugar to taste
Mix and rinse grains. Put in a Slow Cooker, cover with water. Place on slow position and let cook 6-8 hours.