В течение многих лет из рыбы я ела только один вид супа :) - это была уха :) Справедливости ради скажу, что рыба в уху употреблялась всегда свежая и отличного качества, почти всегда из озера Ялпуг. Но сам суп готовился одинаково :) Наверное поэтому у меня теперь проснулся какой-то небывалый интерес к разным рыбным супам. И у меня их в журнале есть
(
Read more... )