Окрошка с колбасой на квасе

[tatiaz]

Захотелось. Лето же.




Надо:
Укроп.
Лук зеленый.
Редиска.
Огурец.
Колбаса докторская.
Яйца вареные.
Картошка вареная.
Квас.
Сметана.
Горчица.

Приготовление:
Все режем и перемешиваем.















В супницу, сверху сметана и обязательно, вот прям обязательно чуть горчички.



Заливаем квасом, перемешиваем и лопаем. Можно вприкуску с горячей картошкой. Мне так нравится.



Приятного!



Еще больше пошаговых фото-рецептов.
Хотите есть вкусно - подписывайтесь.