Снова свиные ребра барбекю

[tatiaz]

Comments

[inna_ka]

Боже, как должно быть вкусно!!! Мясо на срезе выглядит пипец, до чего аппетитно- слюной захлебнулась!!))

[katusha_2109]

Вот полностью поддерживаю!)))

[tatiaz]

Очень классное мясо получается!

[speranza_unica]

Больше не пытаетесь уложить лук в полено?
Я хочу попробовать ещё раз, время жарки на сковороде уменьшу, чтобы кляр не затвердел и доведу в духовке. Может так удастся сформировать пресловутое луковое полено :)

[tatiaz]

Не помню уже, вроде запекала еще, но порезать кусками точно уже не пыталась.

[kievlyanka_ira]

Супер, просто супер, но этот шедевр у меня не получится, нету у меня всех ингредиентов, да и не все у нас купишь...

[tatiaz]

Можно сильно упростить - соевый соус, мед, паприка, а дальше по фантазии.

[kievlyanka_ira]

Так это я понимаю, но хочется именно классический рецепт попробовать:)

[yolkapivnitsky]

А я свою свинью испоооортила, Тань! Решила проэкспериментировать и замариновала куски мякоти шашлычного размера в перемолотом на мясорубке щавле (он у меня от борща остался, и его надо было куда-то деть). Такая гадость получилась! Не, так-то съедобно, но невкусно. Не делай так)))

[tatiaz]

Уговорила, не буду. :) Щавель лучше бы заморозила.
И ваще это потому, что ибо не фиг от графика отступать. Должна была быть курица. По что ты к свинье полезла?

[yolkapivnitsky]

Корова безмозглая потому что)))
Димка приволок свинину на шашлык, шашлык не сложился и был мной испорчен, а курица отложилась)))

[tatiaz]

А я на пятницу планирую шашлык из шейки. Посмотрим, что там будет.

[vd_juliya]

Даже выглядит вкусно!

[tatiaz]

А где вопли - у тебя все подгореееело! :)

[vd_juliya]

И совсем не подгорело, а зажарилось)))))

[tatiaz]

Подрумянилось, я бы сказала. :)