Борщ с яблоками и печеными свеклой и перцем

[tatiaz]

По-прежнему, экспериментирую с борщами. Ну а как же? Ведь это, как выяснилось, мое любимое блюдо.

Comments

[ola_colour]

Семена красного перца я всегда кладу в суп-борщ, они добавляют аромат

[tatiaz]

Да и без них вроде ароматно получается. :)

[skvo_ru]

Наверное вкусно :) но столько танцев с бубном! Не осилю, наверное))
и каково на вкус яблоко в борще?

[tatiaz]

Очень гармонично вписалось. Придало легкую кислинку, легкую сладость и аромат! Недоумения не вызвало. :)

[skvo_ru]

Очень любопытно. Будет время - может попробую, тоже люблю эксперименты)))))
кстати, я тут чудный рецепт нашла, в сталиккичене, цветная капуста с беконом в бешамеле. Вчера готовила, а на завтра муж опять просит на бис. Рецепт нннада? :)

[tatiaz]

Я видела рецепт. Недавно что-то похожее готовила только в сырном соусе.

[sfor81]

Стал супы на ребрах телячьих варить, тоже недурно получается

[tatiaz]

Думаю да. На косточках вообще прелестно выходит.

[bragina_nsk]

Никогда свёклу, а тем более перец предварительно не запекала. Нужно опробовать. Спасибо за идейки)

[tatiaz]

Попробуйте! Ничего, кроме положительного результата, не будет. :)

[zheka_ural]

кайфец очередной борщец...везет твоим дегустаторам экспериментов)

[tatiaz]

А они этого не ценят! Ну не редиски?