Утка фаршированная с айвой и фисташками

[tatiaz]

Еще один новогодний рецепт. Когда я увидела рецепт этой утки, я просто не могла пройти мимо. А вы бы смогли? Естественно, я решила рискнуть! Это просто бомба! Но не обошлось и без самодеятельности, а куда без нее?

Comments

[ytro69]

Царица! Именно утка-царица! :0)

[tatiaz]

Вкуснота невероятная! И не заезженно.

[ytro69]

Сегодня как раз пойду в турецкий утку искать. Ты ее славно еще так отделила от костей-то! Надо попробовать. Настоящий утиный рулет получился. :0)

[tatiaz]

Ага, галантин такой. :)

[luntik_n]

Просто офигенно! Я думала просто утку с яблоками сделать, теперь думаю может заморочится на праздник))) А ее как вкуснее - как горячее или в качестве холодной закуски-рулета?

[tatiaz]

И так и так вкусно. Что вкуснее - дело вкуса. Мне вот нравится все подогретым, а родители мужа холодным трескали.

[squirrel_puha]

Мне нравится, что у тебя всегда всё такое зажаристое.

[tatiaz]

Мне тоже. Я бледное не люблю. :)

[steel_raven]

Утка - это класс. Увы, у нас не достать хорошей. Буду обходиться курицей по этому же принципу, хотя курица - это, конечно же, немного не то )

[tatiaz]

Курицу фаршированную тоже классно делать!

[sofokl10]

Ну нельзя спокойно смотреть на фотографии!!!

[tatiaz]

:)