Печень с маринованной черешней

[tatiaz]

Оригинал взят у by_kemelena в Печень с маринованной черешней
Наступил мой любимый сезон - ЧЕРЕШНЕВЫЙ. Я ее могу есть килограммами. В прошлом году, проводя кулинарный конкурс, где одним из загаданных продуктов была черешня, я была просто убита наповал некоторыми ее полезностями. К слову, в условиях конкурса было прописано, что нужно приготовить блюдо, а

Comments

[tatiaz]

А это классическое сочетание печени с чем-то кисло-сладким. Оно, как соус идет, будет очень хорошо дополнять друг друга. Паштет с брусникой или клюквой, печень по-берлински - из той же оперы. Очень вкусно!