Малосольные огурцы с корнем хрена

[tatiaz]

Малосольные огурчики - это очень просто и быстро!



Надо:
Огурцы маленькие
Сахар
Соль
Лаврушка
Душистый перец. Тут ну оооочень душистый https://aromarti.ru/perec_dushistyi_goroshek_30g.html
Гвоздика. А какая душистая гвоздика! Уууу! https://aromarti.ru/gvozdika_celaya_30g.html
Чеснок
Укроп
Хрен

Приготовление:
На 1 литр воды взять столовую ложку сахара и столько же соли. Пробуйте на вкус рассол, он должен быть чуть пересолен и слегка сладковат.
Дальше добавить оставшиеся сухие приправы и залить их кипятком



Когда рассол хорошенько остынет, добавить к нему порезанный пластинками чеснок, пластинки хрена, укроп. У огурцов срезать попки, крупные огурцы порезать вдоль пополам и отправить все в рассол на ночь.



На другой день уже можно есть. Хрустят обалденно. Гости не откажутся. Приятного!