Это бомбический и очень простой рецепт!
Надо:
Рыба любая
Картошка
Лук
Бешамель (молоко, мука, соль, мускатный орех)
Соль
Розовый перец
Малосольные огурцы
Приготовление:
Кружочки картошки обжарить вместе с луком до готовности. Выложить на дно формы для запекания (у меня порционные). Сверху выложить кусочки рыбы, посолить.
Залить бешамелем и запечь в духовке до готовности рыбы (20-30 минут).
Украшаем розовым перцем, укропом, зеленым луком и кружками огурчиков. Приятного!