Надо:
Лук.
Сливочное масло.
Маленькие шампиньоны.
Соль.
Перец.
Сливки.
Приготовление:
Лук порезать кубиком, обжарить на сливочном масле до прозрачности.
Добавить к луку грибы и пожарить вместе минут пять.
Посолить, поперчить.
Добавить сливки и уварить до легкого загустения.
Подавать с равиоли. Приятного!