Утенок с яблоками

[tatiaz]

Кто-то еще не умеет делать утку с яблоками? Это довольно просто, а если взять молодую утку, то и быстро. Идея яблок в утке даже не выступить в качестве гарнира, а выступить в качестве вкуснейшего соуса. Яблоки, сдобренные приправами, пропитывается соком и жиром утки и становятся прекрасным дополнением к ней! На Новый год самое то!

Comments

[tatiaz]

Ну вот. Первый шаг сделан, дальше пойдет, как по маслу. :) У меня муж не ест ничего такого. Яблоки из утки мне (а я и рада), соусы сладкие мне. Я раньше тоже не понимала, как можно есть соленое со сладким? А потом как-то привыкла. Знаешь кто приучил? Икея. Мы раз там пообедать решили, а они тефтели подают с брусничным вареньем. Я заказала просто тефтели, про варенье там ничего не было, а мне бац и дают с вареньем. Я глаза выпучила, мол, вы охренели что ли? С чаем перепутали? А моя спутница говорит: "Да, да, так подают, очень вкусно, попробуй". Я на нее: "Да ты что охренела? Чтоб я мясо с вареньем ела? Вы тут дикие все и больные на голову!" И брезгливо так отодвинула это варенье, сижу, тефтели трескаю. А спутница в варенье их тюкает. И чота к концу одолело меня любпопытство, и я тефтелю в рот засунула, а следом очень недоверчиво варенье это лизнула. И что-то мне в этом показалось. Ну не умерла и то хорошо. Но с вареньем мясо есть не стала. Потом был сыр с виноградом. Тоже долго у виска крутила, а потом пошло-пошло-пошло и вот теперь без проблем. Правда, с вареньем мясо все-таки не ем. До сих пор перебором считаю.

[vd_juliya]

Для меня Наршараб почти варенье)) Да и Терияки где то рядом. Но вот они с мясом нормально.
А яблоки я, наверное, просто не люблю печеные, поэтому мне и никак)))
Кстати, икеевские тефтельки эти мне вообще гадостью редкостной показались)))

[tatiaz]

Вкусные раньше тефтельки были и соус, который не сладкий, к ним мне очень нравился. Но давно уже не ела, лет 10 точно, поэтому, может, уже испортились. И хот-доги там зачетные, за копейки какие-то. Еще печенье миндальное в магазине офигенное. И кетчуп я только там покупать стараюсь.

[vd_juliya]

Ну у нас то нет Икеи. Поэтому я только «на выезде» пробовала. Пару лет назад)))