Ставрида жареная

[tatiaz]

Когда нет времени писать рецепт, можно отделаться вот такой красотой.



Надо:
Ставридка.
И очень вкусная смесь специй для рыбы, которая есть только у нас. Нигде больше такую вкусную вы не найдете. https://aromarti.ru/smes'_speciy_dlya_rybi_30g.html
Даже соли не надо, потому что она там уже есть, ну разве что чуть-чуть подсолить.

Приготовление:
Рыбу почистить (убрать внутренности и жабры). Хорошенько присыпать смесью для рыбы и хорошо перемешать. Дать полежать минут 20 и пожарить в разогретом растительном масле. Буквально по паре минут с каждой стороны.



И вуаля.


Приятного!