32/50. Стейк рибай, лапша дан-дан, холодный чай каркаде
ОЕЕЕЕЕЕ!!!! Вот он! Первый обед, уложившийся в полчаса!
Рецепт:
Видео:
Подготовка:
Совсем немного ингредиентов в этот раз, да?
Что такое соус из черных бобов? Не нашла, так что всю прелесть вареных овощей не познала.
И вот, тот самый прекрасный момент, когда можно написать о времени: 29 минут!
Что я думаю:
- к поискам соуса из черных бобов я обязательно вернусь. Вообще, подозреваю, что это был ключевой ингредиент обеда, то, что отличило бы этот рецепт от всех остальных. Так что овощное блюдо не считаю. Я просто отварила стручки горошка,сдобрив их потом соком лайма и соевым соусом.
- из каркаде получился очень приятны напиток. Вспомнилось, что в детстве я частенько пила холодный каркаде. Это действительно стоящий напиток, не забыть о нем ближе к лету!
- Лапша дан-дан, а точнее бульон к ней. Можно попрощаться, с моей бульонно-кубиковой девственностью. Первый раз в жизни я плюхнула в воду этот прессованный квадратик. Решиться на это мне помог вот этот вариант
Но решающую роль сыграл все же не он, а та смесь соусов и специй, что оказалась на дне мисок во время готовки. Вкус вышел крайне аутентичный.
- И, наконец, Его Величество Рибай! Приходится признать, что он стоит своих безумных денег. Я даже почувствовала себя прожженным мясоедом. Но вот незадача, стейки из ближайшего магазина, боюсь, теперь покупать не представляется возможным.
Рецепт:
Видео:
Подготовка:
Совсем немного ингредиентов в этот раз, да?
Что такое соус из черных бобов? Не нашла, так что всю прелесть вареных овощей не познала.
И вот, тот самый прекрасный момент, когда можно написать о времени: 29 минут!
Что я думаю:
- к поискам соуса из черных бобов я обязательно вернусь. Вообще, подозреваю, что это был ключевой ингредиент обеда, то, что отличило бы этот рецепт от всех остальных. Так что овощное блюдо не считаю. Я просто отварила стручки горошка,сдобрив их потом соком лайма и соевым соусом.
- из каркаде получился очень приятны напиток. Вспомнилось, что в детстве я частенько пила холодный каркаде. Это действительно стоящий напиток, не забыть о нем ближе к лету!
- Лапша дан-дан, а точнее бульон к ней. Можно попрощаться, с моей бульонно-кубиковой девственностью. Первый раз в жизни я плюхнула в воду этот прессованный квадратик. Решиться на это мне помог вот этот вариант
Но решающую роль сыграл все же не он, а та смесь соусов и специй, что оказалась на дне мисок во время готовки. Вкус вышел крайне аутентичный.
- И, наконец, Его Величество Рибай! Приходится признать, что он стоит своих безумных денег. Я даже почувствовала себя прожженным мясоедом. Но вот незадача, стейки из ближайшего магазина, боюсь, теперь покупать не представляется возможным.