Привет! С первыми днями весны вас!
Ингредиенты:
60 г сметаны
110 г сахара
100 г рикотты
1 банан
15 г разрыхлителя
140 г муки
1 яйцо
Метод:
Банан размять вилкой, сметану смешать до однородности с рикоттой, добавить банан. Сахар и яйцо взбить и добавить к банановой массе. Перемешать.
Муку и разрыхлитель просеять в тесто. Смешать тесто до однородности.
Формы для выпечки смазать маслом, выложить тесто. Выпекать при 180 градусах в предварительно разогретой духовке, в режиме горячий воздух, 35-40 минут.
Приятного!
Сейчас я чаще в Инстаграм