Кабачки, запеченные с сыром.
Просто, в жару замечательно, вкусно. Наверное, всем известно.
Нужно:
Кабачки, сколько хотите.
На одно яйцо примерно 50 гр. сыра. Но по вкусу.
Сыр натереть на терке, размешать с яйцом, примерно как для горячих бутербродов тут.
В смесь можно добавить острого соуса чили, для тех кто любит погорячее. Мне этого не надо. Кабачки нарезать кружочками, положить на противень, смазанный растительным маслом. Посолить. Сверху положить смесь сыра с яйцом.
Запекать до румяности.
Приятного!
Нужно:
Кабачки, сколько хотите.
На одно яйцо примерно 50 гр. сыра. Но по вкусу.
Сыр натереть на терке, размешать с яйцом, примерно как для горячих бутербродов тут.
В смесь можно добавить острого соуса чили, для тех кто любит погорячее. Мне этого не надо. Кабачки нарезать кружочками, положить на противень, смазанный растительным маслом. Посолить. Сверху положить смесь сыра с яйцом.
Запекать до румяности.
Приятного!