(no subject)
Жду гостей с подарками. Легкие закуски к вину
Идею заделать это таким образом потырила отсюда
Пирог из слоеного теста
1 пачка слоеного теста
250 г помидорок черри
1 пачка сливочного сыра с лососем
1 пачка сливочного сыра с зеленью и чесноком
соль перец
тертый твердый сыр типа Grana padano
В общем-то все и так понятно:)
В духовку на 10 минут, вынуть. посыпать тертым сыром и еще на 10 минут
Ну и Сонин паштет из грибов
Простите, у нас темно, как у негра где, не особо "фотогигиенично" получается:))
350 - 400 г грибов
1 луковица
2 столовых ложки сливочного сыра (я использую 1/3 жирности. Не рекомендую использовать полностьюобезжиренный, он не вкусный :( )
1 зубчик чеснока, мелко нарезать
4 столовых ложки греческого йогурта (йогурт можно смело брать обезжиренный)
укроп, шнитт лук, петрушка - по вкусу
Грибы и лук нарезать и обжарить. В конце, добавить чеснок, подержать на огне 30 секунд и снять с огня. Переложить в кухонный комбайн и добавить сливочный сыр, йогурт, соль, перец. Порубить до гладкой массы. Переложить в миску, добавить мелко нарезанную зелень и хорошо размешать.
У меня кат работает, о, чудо
Идею заделать это таким образом потырила отсюда
Пирог из слоеного теста
1 пачка слоеного теста
250 г помидорок черри
1 пачка сливочного сыра с лососем
1 пачка сливочного сыра с зеленью и чесноком
соль перец
тертый твердый сыр типа Grana padano
В общем-то все и так понятно:)
В духовку на 10 минут, вынуть. посыпать тертым сыром и еще на 10 минут
Ну и Сонин паштет из грибов
Простите, у нас темно, как у негра где, не особо "фотогигиенично" получается:))
350 - 400 г грибов
1 луковица
2 столовых ложки сливочного сыра (я использую 1/3 жирности. Не рекомендую использовать полностьюобезжиренный, он не вкусный :( )
1 зубчик чеснока, мелко нарезать
4 столовых ложки греческого йогурта (йогурт можно смело брать обезжиренный)
укроп, шнитт лук, петрушка - по вкусу
Грибы и лук нарезать и обжарить. В конце, добавить чеснок, подержать на огне 30 секунд и снять с огня. Переложить в кухонный комбайн и добавить сливочный сыр, йогурт, соль, перец. Порубить до гладкой массы. Переложить в миску, добавить мелко нарезанную зелень и хорошо размешать.
У меня кат работает, о, чудо