Про вонючую полезную еду
Если помните, когда-то одна популярная в жж психологиня ванговала, что дети в школе будут Нику гнобить за её питание, потому что не как у них и воняет. Могу рассказать, как же у нас сложилось со школьной детской едой. И заодно про моего нового несчастного ребенка и его питание.
Подтолкнул меня написать этот пост Никин звонок со школы. Пожаловалась, что голодная, потому что другие дети...
все время съедают её еду. Я в этот момент и вспомнила про ту профессиональную и добрую женщину, ставящую диагнозы по юзерпику.
В общем, как ни странно, но ни бутерброд из цельного ржаного хлеба на закваске с сыром, ни яблоки, ни финиковые батончики (писала про них тут), ни главное, что и подвергается покушению со стороны других детей, - "коробочка" (наше домашнее кодовое название) не вызывает ни у кого со стороны даже удивления, тем более каких-то негативных чувств.
В коробочке смесь:
орехи и сухофрукты - сырые миндаль, кешью, сушеные яблоки, сливы и бананы (сушу сама в дегидраторе, так как покупные сушеные бананы в низкокачественном пальмовом масле);
и в существенно меньшем количестве -
кусочки 100% черного шоколада без сахара (вот его никто, кроме Ники, не ест, остальным слишком горько),
хрустики из отрубей (покупные экструдированные отруби, они не полезны, но и особого вреда в том количестве нет, а ей нравится хрустеть и очень уместно в этой смеси что-то пресно-хлебное),
маленькие конфетки на ксилите.
В большой банке из-под протеина смешиваю сразу много-много, а потом каждый вечер отсыпаю ей в жестяную коробочку из-под конфет (она похожа на те, в которых обычно печенье, но по размеру чуть больше тех, в которых арахис соленый).
Что касается младшего члена семьи, с сыном я намерена практиковать тот же подход к питанию. Пока в моих силах, лет до трех, это будут только натуральные продукты и дальше по схеме, описанной здесь. На данный момент, когда дочери уже восемь и можно говорить о первых результатах, считаю, что её применение довольно успешно, несмотря на то, что Ника уже ест относительно много сахара (в основном мороженое было летом, домашняя выпечка), так как я сильно не ограничиваю, а ей вкусно, конечно, и не слипается...
Но для меня главное, что и полезная еда ей тоже вкусно и базу питания составляет именно она. Про Никино примерное меню, правда, зимний вариант, писала здесь, кому интересно. Сейчас у нас гораздо больший упор на свежие овощи по сравнению с тем.
Возвращаясь к питанию младшего, я уже начала прикорм (писала о своих мыслях на эту тему здесь), так как два первых зуба у него прорезались в четыре месяца и еще за неделю до того, как исполнилось пять, он начал проявлять сильный пищевой интерес.
В результате получилось, что прикорм начали педагогический - с облизывания яблок-груш, огурцов-помидоров с моей тарелки, а потом и малины через ниблер. С 5,5 месяцев потихоньку подключаю овощные пюре в уже более существенных объемах.
Хочу еще поделиться опытом с витамином D. Когда Ника была маленькая, говорили обязательно давать в холодные времена года. Сейчас вроде новая теория, что даже летом надо, только в меньшей дозе. Правда, я июль-август не давала, так как мы постоянно были на улице на даче. Весной же изначально купили Аквадетрим, как и Нике в свое время. Я и забыла, какой он вонючий (кто догадался делать детям лакричный вкус, не представляю) и главное, его поражающий богатый состав - вспомогательные вещества: Кремофор Е1, сахароза (250 мг), гидрофосфат натрия, лимонная кислота, анисовый ароматизатор, бензиловый спирт (15 мг), очищенная вода.
Поэтому к осени решила подготовиться лучше и изучила айхерб. Самым популярным там оказался самый дорогой - видимо, из соображений "лучшее детям" - 2,5 мл за 17,50$. Я тоже на детях не экономлю, но это немного перебор, имхо (upd - в комментариях пишут, что он реально самый лучший и стоит брать, если финансы позволяют), для малышей с таким же нормальным составом есть 10 мл за 8,39$. Но в отзывах к последнему многие пишут, что проблема с тем, как он капает, а с Аквадетримом я тоже намучилась, слишком быстро капает и сложно отрегулировать нужное количество. Поэтому решилась заказать тот, о котором отзывов не было совсем от Nordic naturals, 13,46$ за 11 мл, из других ингредиентов только органическое оливковое масло холодного отжима.
К счастью, никаких сложностей с ним не оказалось - капает одинаковыми каплями, не слишком быстро, первая капля даже могла бы и быстрее. В общем, мне нравится, можно брать.
Вообще вам про детей интересно? Или все-таки лучше больше чисто диетических рецептов?
Подтолкнул меня написать этот пост Никин звонок со школы. Пожаловалась, что голодная, потому что другие дети...
все время съедают её еду. Я в этот момент и вспомнила про ту профессиональную и добрую женщину, ставящую диагнозы по юзерпику.
В общем, как ни странно, но ни бутерброд из цельного ржаного хлеба на закваске с сыром, ни яблоки, ни финиковые батончики (писала про них тут), ни главное, что и подвергается покушению со стороны других детей, - "коробочка" (наше домашнее кодовое название) не вызывает ни у кого со стороны даже удивления, тем более каких-то негативных чувств.
В коробочке смесь:
орехи и сухофрукты - сырые миндаль, кешью, сушеные яблоки, сливы и бананы (сушу сама в дегидраторе, так как покупные сушеные бананы в низкокачественном пальмовом масле);
и в существенно меньшем количестве -
кусочки 100% черного шоколада без сахара (вот его никто, кроме Ники, не ест, остальным слишком горько),
хрустики из отрубей (покупные экструдированные отруби, они не полезны, но и особого вреда в том количестве нет, а ей нравится хрустеть и очень уместно в этой смеси что-то пресно-хлебное),
маленькие конфетки на ксилите.
В большой банке из-под протеина смешиваю сразу много-много, а потом каждый вечер отсыпаю ей в жестяную коробочку из-под конфет (она похожа на те, в которых обычно печенье, но по размеру чуть больше тех, в которых арахис соленый).
Что касается младшего члена семьи, с сыном я намерена практиковать тот же подход к питанию. Пока в моих силах, лет до трех, это будут только натуральные продукты и дальше по схеме, описанной здесь. На данный момент, когда дочери уже восемь и можно говорить о первых результатах, считаю, что её применение довольно успешно, несмотря на то, что Ника уже ест относительно много сахара (в основном мороженое было летом, домашняя выпечка), так как я сильно не ограничиваю, а ей вкусно, конечно, и не слипается...
Но для меня главное, что и полезная еда ей тоже вкусно и базу питания составляет именно она. Про Никино примерное меню, правда, зимний вариант, писала здесь, кому интересно. Сейчас у нас гораздо больший упор на свежие овощи по сравнению с тем.
Возвращаясь к питанию младшего, я уже начала прикорм (писала о своих мыслях на эту тему здесь), так как два первых зуба у него прорезались в четыре месяца и еще за неделю до того, как исполнилось пять, он начал проявлять сильный пищевой интерес.
В результате получилось, что прикорм начали педагогический - с облизывания яблок-груш, огурцов-помидоров с моей тарелки, а потом и малины через ниблер. С 5,5 месяцев потихоньку подключаю овощные пюре в уже более существенных объемах.
Хочу еще поделиться опытом с витамином D. Когда Ника была маленькая, говорили обязательно давать в холодные времена года. Сейчас вроде новая теория, что даже летом надо, только в меньшей дозе. Правда, я июль-август не давала, так как мы постоянно были на улице на даче. Весной же изначально купили Аквадетрим, как и Нике в свое время. Я и забыла, какой он вонючий (кто догадался делать детям лакричный вкус, не представляю) и главное, его поражающий богатый состав - вспомогательные вещества: Кремофор Е1, сахароза (250 мг), гидрофосфат натрия, лимонная кислота, анисовый ароматизатор, бензиловый спирт (15 мг), очищенная вода.
Поэтому к осени решила подготовиться лучше и изучила айхерб. Самым популярным там оказался самый дорогой - видимо, из соображений "лучшее детям" - 2,5 мл за 17,50$. Я тоже на детях не экономлю, но это немного перебор, имхо (upd - в комментариях пишут, что он реально самый лучший и стоит брать, если финансы позволяют), для малышей с таким же нормальным составом есть 10 мл за 8,39$. Но в отзывах к последнему многие пишут, что проблема с тем, как он капает, а с Аквадетримом я тоже намучилась, слишком быстро капает и сложно отрегулировать нужное количество. Поэтому решилась заказать тот, о котором отзывов не было совсем от Nordic naturals, 13,46$ за 11 мл, из других ингредиентов только органическое оливковое масло холодного отжима.
К счастью, никаких сложностей с ним не оказалось - капает одинаковыми каплями, не слишком быстро, первая капля даже могла бы и быстрее. В общем, мне нравится, можно брать.
Вообще вам про детей интересно? Или все-таки лучше больше чисто диетических рецептов?