PR цыпленок
Вчера приготовила цыпленка по совету Fiery Phoenix, котрую вдохновил ее любимый Джейми Оливер. Получилось очень даже очень. Рекоммендую. Оригинал смотрите здесь.
Свою вариацию я называю цыпленок "Мохито". Вместо лимона был лайм, и я добавила мяты. Масло делает грудку очень сочной.
Подавала с таким салатиком: руколла, черри, оливковое масло, бальзамик.
Спасибо, Оленька!