Грушевое варенье с корицей
Ингредиенты:
- Вода - 1-1,5 стакана
- Груши - 0,5 кг
- Сахар ((зависит от вашего вкуса и сладости фруктов)) - 700-800 г
- Корица молотая - 1-2 ч. ложки
1. Очистить фрукты от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими ломтиками.
2. Сложить измельченные фрукты в кастрюлю, добавить воду и корицу. И кипятить на среднем огне 15 минут.
3. Добавить сахар, перемешать. Еще раз довести до кипения и на медленном огне проварить варенье ещe 10 -15 минут.
4. Разлить варенье по стерилизованным баночкам и закатать.