Дегустация вина «Семейная винодельня VinaBani Красностоп Золотовский 2016»
Производитель. Семейная винодельня VinaBani, Ростовская область, Долина Дона, х. М. Мартыновка.
Категория: вино сухое красное выдержанное, 6 месяцев.
Цена: 350-400 (точно не помню) экскурсионных рублей на винодельне.
Впечатления. Аромат с яркой ванильной нотой, концентрированный терпкий тон темных ягод, черноплодка, терн, вишня подсушенная, кора дерева, черный перец, смола; в развитии черника. Вкус терпкий, с отличной кислотностью, тело немного "провалилось" по плотности, дерево, ваниль, вишня, сладкие ноты спелой черноплодки. Послевкусие терпкое, ср.продолжительности-, древесно-ягодное. Вино пить рано, еще 1-2 года надо было похранить. Очень прилично для вина в этой ценовой категории. Брутально, самобытно, сочно. Угощались со стейком, было хорошо.
Моя оценка (удовольствие/цена): 9 из 10.
P.S. Взяла бы пару бутылок на выдержку, кстати. Если кто будет проезжать мимо, свистните :)
Категория: вино сухое красное выдержанное, 6 месяцев.
Цена: 350-400 (точно не помню) экскурсионных рублей на винодельне.
Впечатления. Аромат с яркой ванильной нотой, концентрированный терпкий тон темных ягод, черноплодка, терн, вишня подсушенная, кора дерева, черный перец, смола; в развитии черника. Вкус терпкий, с отличной кислотностью, тело немного "провалилось" по плотности, дерево, ваниль, вишня, сладкие ноты спелой черноплодки. Послевкусие терпкое, ср.продолжительности-, древесно-ягодное. Вино пить рано, еще 1-2 года надо было похранить. Очень прилично для вина в этой ценовой категории. Брутально, самобытно, сочно. Угощались со стейком, было хорошо.
Моя оценка (удовольствие/цена): 9 из 10.
P.S. Взяла бы пару бутылок на выдержку, кстати. Если кто будет проезжать мимо, свистните :)