Дегустация игристых вин Дмитрия Гусева, КФХ Лоза

[tasting_of_life]

Производитель. Винодел Дмитрий Гусев, КФХ "Лоза", Волгоградская область, г. Дубовка.
Категория. Вино игристое белое брют; классическая технология, 10 месяцев бутылочной выдержки.

Игристое вино "Бианка 2015"
Цена: 400 экскурсионных руб.
Впечатления. Аромат слабый, дрожжевые тона, яблоко. Нитей мало. Вкус грубоватый, простой, тона окисления, яркая аскорбинка, легкая минеральность, яблоко. Послевкусие зеленое яблоко и намек на хлебную корочку с нагреванием. Простое вино, в котором практически ничего не выдавало "классику". Разочарована.
Моя оценка (удовольствие/цена): 6 из 10.

Игристое вино "Ассамбляж 2015" (Шардоне 60% + Пино Нуар 30% + Пино Блан 10%)
Цена: 400 экскурсионных руб.
Впечатления. Аромат с намеком на сливочные тона, легкая сладковатая фруктовость, яблочные леденцы. Нитей стало больше. Вкус тоньше, элегантнее, деликатные пузырьки,  цитрус, яблоко, легкие сливочные тона. Послевкусие ср.продолжительности, цитрус и зеленое яблоко. Понравилось: нежное, летнее, милое освежающее игристое вино.
Моя оценка (удовольствие/цена): 8,5 из 10.