Отзыв на вино «Раевское Красностоп Баррик 2015»
Дегустировала olga_ukolova
Крепость: 12%
Объём: 0,75 л
Производитель: ООО АФ "Саук-Дере" по заказу компании EASTFIELD
Регион: Анапская Долина
Страна: Россия
Сортовой состав: Красностоп
Тип: тихое
Сахар: сухое
Способ производства: 50% вина выдерживается в барриках из кавказского дуба в течение 8 месяцев.
Приобретено: Виноград, г.Тольятти
Цена: 900 руб
Дата розлива: 22.08.2016
Платье тёмно-вишнёвого цвета с марганцовочным оттенком, непрозрачное, блестящее.
Средней интенсивности аромат, в котором ощущались: ягодность (ежевика и красная смородина) в сочетании с мелкими зеленоватыми просечками и грубоватый лиственно-древесный папоротник. Несколько смягчил звучание переход к сладковатому оттенку ванильной древесности с намёком шоколада. В завершение - ноты дыма.
Среднетелое вино с хорошим балансом среднего уровня кислотности, тугих, мелкозернистых танинов плотного плетения и чуть согревающей крепости.
Вкус простой, сладковато-горьковатый, ягодно-пряно-древесный, с зеленоватым оттенком. Послевкусие средней длительности.
В итоге незатейливое, жестковато-грубоватое вино, которое не раскрылось. Плюс к этому впечатление, что изготовлено оно из не полностью вызревшего винограда. Требует гастрономического сопровождения. Неадекватное соотношение цена-качество.
Оценка: 83-84 балла.
Оригинал в Раевское Красностоп Баррик 2015
Крепость: 12%
Объём: 0,75 л
Производитель: ООО АФ "Саук-Дере" по заказу компании EASTFIELD
Регион: Анапская Долина
Страна: Россия
Сортовой состав: Красностоп
Тип: тихое
Сахар: сухое
Способ производства: 50% вина выдерживается в барриках из кавказского дуба в течение 8 месяцев.
Приобретено: Виноград, г.Тольятти
Цена: 900 руб
Дата розлива: 22.08.2016
Платье тёмно-вишнёвого цвета с марганцовочным оттенком, непрозрачное, блестящее.
Средней интенсивности аромат, в котором ощущались: ягодность (ежевика и красная смородина) в сочетании с мелкими зеленоватыми просечками и грубоватый лиственно-древесный папоротник. Несколько смягчил звучание переход к сладковатому оттенку ванильной древесности с намёком шоколада. В завершение - ноты дыма.
Среднетелое вино с хорошим балансом среднего уровня кислотности, тугих, мелкозернистых танинов плотного плетения и чуть согревающей крепости.
Вкус простой, сладковато-горьковатый, ягодно-пряно-древесный, с зеленоватым оттенком. Послевкусие средней длительности.
В итоге незатейливое, жестковато-грубоватое вино, которое не раскрылось. Плюс к этому впечатление, что изготовлено оно из не полностью вызревшего винограда. Требует гастрономического сопровождения. Неадекватное соотношение цена-качество.
Оценка: 83-84 балла.
Оригинал в Раевское Красностоп Баррик 2015