Дегустация вина «Willy Gisselbrecht Riesling 2015»
Осенью этого года пробовала это же вино 2013 года урожая, и оно было ни о чем. С опаской, но с верой рекомендациям Романа Неборского взяла 2015 год урожая, ибо акция и деньги не велики.
Производитель. Willy Gisselbrecht et Fils SA, Франция.
Категория: географического наименования, АОС Эльзас, полусухое белое; 13%; сахар 4-18 г/л.
Дата розлива. 03.02.2016
Цена: 320 руб. по акции в Гипер-Магните.
Впечатления. Аромат ср.интенсивности-, приглушенный, цветы, трава, зеленое яблоко, желтая груша, полунамек на бензин. Вкус простой, минеральный с высокой кислотностью, которая и "вытягивает" вино, оттенками цитруса, желтого яблока, абрикоса. Послевкусие ср.продолжительности, яблоко, цитрус, абрикос. Нагреваясь, вино становилось интереснее, объемнее. Впервые в качестве эксперимента попробовала рислинг с квашеной капустой - гастропара сложилась, несмотря на мое удивление. По акционной цене смело брать в качестве вина "на каждый день", кроме язвенников и гастритчиков. Впервые, у меня сработал "датчик" на кислоту и после 2 бокалов организм четко сказал: "стоп".
Моя оценка (удовольствие/цена): 7,5 из 10.
