Дегустация вина «Янтарное. Саперави. Авторский купаж Алексея Носырева 2014»
Производитель. Винное хозяйство "Янтарное", винодел Татьяна Калинина, купаж Алексей Носырев wineturist, Ростовская область, Россия.
Категория: сухое красное столовое вино; 75% "саперави" + 25% "саперави северный".
Цена: ориентировочно 350 руб. за 0,7 л.
Впечатления. В припыленном интенсивном аромате проявляются тона виноградных гребней, графита, чернослива, вишни с намеком на молочную сыворотку. В первом глотке меня пронзила ярчайшая кислотность, которая слегка "успокоилась" ко второму бокалу. Вкус удивительный с нотками северных ягод: голубика, черника, приятная горчинка брусники и клюквы, горький шоколад, в развитии - землянистые оттенки, чернослив и крупинка пряностей. Послевкусие средней продолжительности, чернослив. Вино очень понравилось, очень необычное, самобытное, северное (как будто я снова путешествую по Карелии), яркое, сбалансированное. Кушать с бараниной или говядиной, вся остальная еда его не выдержит имхо. Рекомендую и жду в продаже. По такой цене куплю ящик.
Моя оценка (удовольствие/цена): 10 из 10.
