Дегустация вина «Uppa Winery. Gewurztraminer Muscat 2013 »
Производитель. Uppa Winery, винодел Павел Швец, Крым, Россия, Украина.
Категория: вино биодинамическое сухое белое; 10 месяцев на осадке; 2300 бутылок; Gewurztraminer 55%+Muscat Blanc 25%+Muscat Ottonel 20%.
Дата розлива: не известна.
Цена: 1200-1500 руб. на винодельне.
Впечатления. Вино Павел презентовал мне на винодельне осенью 2014 года. Пробовала я его в компании winejumper в марте 2015. Начну с того, что в бокале вовсю резвились газики. Аромат слабый с оттенками зеленой травы, сладкими нотами спелого абрикоса и меда. Вкус мягкий, освежающий с умеренной кислотностью, тоном лимонной цедры, зеленого и желтого яблока, алычи, белого перца. Послевкусие средней продолжительности, цитрусовое. В целом аромат разочаровал, вкус чистый, мягкий, но простой. Совершенно не запоминающеся вино без изюминки. Цена совершенно не соответствует. Более того, по результатам дегустации двух образцов сложилось мнение, что вина продолжают жить в бутылке своей жизнью, нестабильны, плохо переносят транспортировку и хранение. Наверное, правильнее всего пить эти вина непосредственно на винодельне, наслаждаясь красотой виноградников, душевными разговорами и вкусной едой.
Моя оценка (удовольствие/цена): 3 из 10.
Категория: вино биодинамическое сухое белое; 10 месяцев на осадке; 2300 бутылок; Gewurztraminer 55%+Muscat Blanc 25%+Muscat Ottonel 20%.
Дата розлива: не известна.
Цена: 1200-1500 руб. на винодельне.
Впечатления. Вино Павел презентовал мне на винодельне осенью 2014 года. Пробовала я его в компании winejumper в марте 2015. Начну с того, что в бокале вовсю резвились газики. Аромат слабый с оттенками зеленой травы, сладкими нотами спелого абрикоса и меда. Вкус мягкий, освежающий с умеренной кислотностью, тоном лимонной цедры, зеленого и желтого яблока, алычи, белого перца. Послевкусие средней продолжительности, цитрусовое. В целом аромат разочаровал, вкус чистый, мягкий, но простой. Совершенно не запоминающеся вино без изюминки. Цена совершенно не соответствует. Более того, по результатам дегустации двух образцов сложилось мнение, что вина продолжают жить в бутылке своей жизнью, нестабильны, плохо переносят транспортировку и хранение. Наверное, правильнее всего пить эти вина непосредственно на винодельне, наслаждаясь красотой виноградников, душевными разговорами и вкусной едой.
Моя оценка (удовольствие/цена): 3 из 10.