Дегустация вина «Pouilly-Fume Tradition Cullus 2007»
Производитель. Домен Masson-Blondelet, Франция.
Цена: от 2400 руб. в РФ; среднемировая - 1944 руб.; у производителя - 25 евро.
Категория. Вино белое, сухое, выдержанное в бочке; 100% Совиньон Блан, возраст лоз от 45 до 80 лет; регион Долина Луары.
Впечатления. Аромат тонкий, свежий, сладковатый, весьма аппетитный с тонами персика, ананасов, желтого яблок и косточки абрикоса. По аромату ожидается как минимум полусухое вино, но это ложная сладимость от бочки. Вкус яркий, гармоничный, сладковатый с яркими фруктовыми оттенками незрелого абрикоса, яблока, ванили и легкой горчинкой. В послевкусии арбуз, оттенки желтого и зеленого яблока. Вино достаточно высоко оценивается винными критиками, но скажу правду - я не нашла тех глубин вкуса, которые могли бы оправдать стоимость вина. В данном случае вино интересно тем, что относится к категории сухих, а воспринимается, как полусладкое, что противоречит распространенному мифу "сухие вина - кислятина".
Моя оценка (удовольствие/цена): 6,5 из 10 по цене Франции.
Цена: от 2400 руб. в РФ; среднемировая - 1944 руб.; у производителя - 25 евро.
Категория. Вино белое, сухое, выдержанное в бочке; 100% Совиньон Блан, возраст лоз от 45 до 80 лет; регион Долина Луары.
Впечатления. Аромат тонкий, свежий, сладковатый, весьма аппетитный с тонами персика, ананасов, желтого яблок и косточки абрикоса. По аромату ожидается как минимум полусухое вино, но это ложная сладимость от бочки. Вкус яркий, гармоничный, сладковатый с яркими фруктовыми оттенками незрелого абрикоса, яблока, ванили и легкой горчинкой. В послевкусии арбуз, оттенки желтого и зеленого яблока. Вино достаточно высоко оценивается винными критиками, но скажу правду - я не нашла тех глубин вкуса, которые могли бы оправдать стоимость вина. В данном случае вино интересно тем, что относится к категории сухих, а воспринимается, как полусладкое, что противоречит распространенному мифу "сухие вина - кислятина".
Моя оценка (удовольствие/цена): 6,5 из 10 по цене Франции.