Армянский коньяк. Шампанское из Калифорнии. Портвейн с Крымского полуострова. В мире много всего странного. Итак, виноградный бренди из Армении. Минимальный возраст спиртов в купаже 3 года. Не буду подробно рассказывать, зачем я решила о нем написать. Меня попросили высказаться. Высказываюсь ( Read more... )

10-летний испанский бренди, выдержанный в системе солера. После открытия бутылки, будучи налит в бокал при комнатной температуре, он представляет собой нечто дико спиртуозное. Это очень смущает. По счастью, впоследствии это сглаживается. В аромате очень много дерева, далее следуют приторно сладкие, сиропные сухофрукты - инжир, курага, урюк, ( Read more... )

Самый молодой коньяк дома Курвуазье. Сначала, когда бутылка было только открыта, он мне дико не понравился - очень спиртуозно, плоско и деревянно. Постояв немного в баре, он как-то раздышался и стал демонстрировать что-то чуть большее, чем алкоголь и дубовые бочки. Этим чуть большим стали ноты сухофруктов, преимущественно изюма и чернослива, дерево ( Read more... )