Свёкла дружит с картошкой

[tasha_jardinier]

Болезни при хранении

Основные проблемы при хранении свёклы связаны с заболеваниями, полученными еще при выращивании. Но некоторые виды гнилей развиваются уже в хранилище, часто передаваясь от других корнеплодов. Спусковым крючком для развития болезней становятся неблагоприятные условия хранения высокая температура и влажность.

Во время хранения,

Comments

[mamuran]

А я, как урожай морковки со свеклой пошел, все что смогла в сушилке высушила. Рука рубить устала на чипсинки, родные забыли как я выгляжу, но зато с хранением проблема решилась.
Но за ликбез, тем не менее, большое Вам спасибо!

[slonikit]

Купите на следующий сезон тёрку Бёрнера, делает чипсики любой толщины (а еще и брусочки, если надо) - и будет Вам счастье ;-)

[mamuran]

Кстати да! Спасибо, куплю. Отличная мысль ))

[slonikit]

Пожалуйста :)

[tasha_jardinier]

отличная штука. только цена на нее нынче негуманная. хотя, если не подделка, то служит хозяйке десятилетиями. моя трдяга недавно отметила 25 лет.

[slonikit]

у Вас она прямо заслуженный ветеран :))
я когда решилась купить - пошла в интернет, на их сайте указаны адреса официальных продавцов - там, где не подделки, оказалось в двух шагах от моего офиса :)
уже года 4 балдею (а до того - в детстве балдела от маминой, когда училась готовить)
думаю вот еще про насадку для кубиков, но плохо понимаю, как она работает... и контейнер бы еще, и держалку - но, как Вы сказали, цены негуманные :(

[tasha_jardinier]

Я все пытаюсь вспомнить, сколько я платила за нее в 1990 году, как раз накануне падения Берлинской стены, в Германии. Не помню, но точно это была вполне адекватная цена, раз я решилась купить, имея в кармане совсем небольшое количество марок.