Тосты с клубникой и сыром

[tascha_cook]

Клубничный сезон в самом разгаре!




Тосты с клубникой и сыром

Состав:

1 ч.л. бальзамического крема
2 ч.л. меда
2-3 кусочка багета или хлеба для тостов
50 гр. сыра типа Гауда
8 шт. клубники
пармезан
базилик или листики салата

Приготовление:

В небольшую мисочку налить бальзамический крем, добавить мед и хорошо перемешать до однородности.
Разогреть сковороду, положить тосты и слегка поджарить с одной стороны (без масла!).
Натереть сыр. Тосты перевернуть и положить сыр на поджаренную сторону. Дать сыру расплавиться.
Ягоды клубники разрезать пополам или слайсами, выложить на сыр.
Полить тосты бальзамиком с медом, посыпать тертым пармезаном, украсить листиками базилика или салата и подать.
Приятного аппетита!
Источник: Кулина.ру

Рецепт отправляется Вике - kinda_cook на ФМ "Клубничное счастье" и Ольге -olga_ro на ФМ "Романтикой пронизан летний вечер"