Тыквенный кекс с яблоком
Перепала мне тыква...Решила я с ней чего-нибудь испечь новенького и отправилась на поиски подходящего рецепта. Долго искать не пришлось! Рецепт этого потрясающего кекса я на шла в журналеmanyakotic .
Автору большое спасибо!!!
Тыквенный кекс с яблоком
Состав:
3 ст. муки
2 ч. л. молотой корицы
2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
2 ст. сахара
425 гр. тыквенного пюре
4 яйца
1 ст. растительного масла
1/2 ст. яблочного сока
1 яблоко, очищенное и нарезанное кубиками
Приготовление:
Разогреть духовку до 180*С.
Смазать маслом 2 формы для кекса (или 1 большую).
Смешать муку, корицу, разрыхлитель и соль.
Отдельно взбить яйца с сахаром, добавить тыквенное пюре, растительное масло и сок.
Ввести тыквенную смесь в сухую смесь, перемешать, добавить яблоко.
Вылить тесто в формы и выпекать 65-70 мин., готовность проверить деревянной шпажкой.
Приятного аппетита!
Автору большое спасибо!!!
Тыквенный кекс с яблоком
Состав:
3 ст. муки
2 ч. л. молотой корицы
2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
2 ст. сахара
425 гр. тыквенного пюре
4 яйца
1 ст. растительного масла
1/2 ст. яблочного сока
1 яблоко, очищенное и нарезанное кубиками
Приготовление:
Разогреть духовку до 180*С.
Смазать маслом 2 формы для кекса (или 1 большую).
Смешать муку, корицу, разрыхлитель и соль.
Отдельно взбить яйца с сахаром, добавить тыквенное пюре, растительное масло и сок.
Ввести тыквенную смесь в сухую смесь, перемешать, добавить яблоко.
Вылить тесто в формы и выпекать 65-70 мин., готовность проверить деревянной шпажкой.
Приятного аппетита!