Лимонный манник
И снова рецепт для Ф/М "Сладкая жизнь" от Агро-Альянс.
Лимонный манник ( рецепт Оли -markela4ka )
Состав:
Манная крупа - 160 г
Кефир - 250 мл
Сода - 1/4 ч.л.
Масло сливочное - 50 г *
Сахарный песок - 1/2 ст.
Яйца - 2 шт.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Лимон - 1 шт.
Приготовление:
1. Залить манку кефиром, добавить соду и перемешать. Отставить на 2 часа.
2. Затем добавить масло комнатной температуры и перемешать.
3. Добавить сахарный песок и ванильный сахар, вбить яйца. Массу как следует перемешать.
4. С лимона снять цедру и выжать 1 ч.л. сока. Добавить в тесто и перемешать.
5. Смазать форму сливочным маслом, перелить тесто и поставить в заранее нагретую до 200 С духовку. Выпекать 20 минут.
6. Подавать со сметаной, украсить лимонной цедрой.
* масло можно смело сократить граммов до 20
Очень вкусный манник с ароматом лимона!
Лимонный манник ( рецепт Оли -markela4ka )
Состав:
Манная крупа - 160 г
Кефир - 250 мл
Сода - 1/4 ч.л.
Масло сливочное - 50 г *
Сахарный песок - 1/2 ст.
Яйца - 2 шт.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Лимон - 1 шт.
Приготовление:
1. Залить манку кефиром, добавить соду и перемешать. Отставить на 2 часа.
2. Затем добавить масло комнатной температуры и перемешать.
3. Добавить сахарный песок и ванильный сахар, вбить яйца. Массу как следует перемешать.
4. С лимона снять цедру и выжать 1 ч.л. сока. Добавить в тесто и перемешать.
5. Смазать форму сливочным маслом, перелить тесто и поставить в заранее нагретую до 200 С духовку. Выпекать 20 минут.
6. Подавать со сметаной, украсить лимонной цедрой.
* масло можно смело сократить граммов до 20
Очень вкусный манник с ароматом лимона!