Салат со свеклой и сельдью
Салат со свеклой и сельдью
Состав:
2-3 вареные свеклы
250 гр. филе сельди
1 зеленое яблоко
1/2 красной луковицы
заправка:
60 мл. растительного масла
сок 1/2 лимона
1 ч.л. меда
1 ст.л. зерновой горчицы
Приготовление:
Свеклу и яблоко натереть на крупной терке.
Филе сельди и лук нарезать кубиком.
Для заправки: сложить все составляющие в небольшую баночку с крышкой и несколько раз энергично встряхнуть.
Салат перемешать с заправкой и дать настояться несколько часов.