Пышные постные оладьи

[tascha_cook]

Всем привет!




Пышные постные оладьи

Состав:

2 ст. воды
2 ст.л. сахара
10 гр. сухих дрожжей
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л соли
4 ст. муки

Приготовление:

В теплой воде (40*С) растворить сахар, соль и дрожжи. Добавить растительное масло и перемешать.
Постепенно ввести просеянную муку.
Готовое тесто поставить в теплое место, накрыв полтенцем, на 30-40 мин. для подьема.
Подошедшее тесто не перемешивать.
Жарить оладьи на розогретой с растительным маслом сковороде на среднем огне.
Приятного аппетита!