Яблочно-банановый кекс

[tascha_cook]

Всем привет!
Просто я новую форму купила, нужно было срочно опробовать ;)





Яблочно-банановый кекс

Состав:

2 яйца
2/3 ст. сахара
50 мл. растительного масла
230 гр.муки
1 яблоко
1 банан
1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром и растительным маслом.
Бананы размять, яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Добавить фрукты в яичную смесь, перемешать.
Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, перемешать.
Выложить тесто в подготовленную форму и выпечь кекс в разогретой до 180*С духовке.
Приятного аппетита!