C Любовью
Творожный тортик для самых любимых.
Основа тортика взята у Иры http://cookonline.livejournal.com/64648.html
Ингредиенты
Для теста:
75 гр сливочного масла, 100гр сахара, творог 130гр, яйца куриные 2шт, мука 150гр, 0,5 ч.л. разрыхлителя.
И заливка тоже - только с другого тортика http://cookonline.livejournal.com/9785.html
Для заливки:
4 ст.л. сметаны, 0,5 банки сгущенки, 50 гр шоколада.
Приготовление: Мягкое масло смешать с сахаром. Добавить яйца и затем творог. После добавляем муку просеянную с разрыхлителем. Полученную смесь выкладываем в подготовленную (смазанную) форму /лучше брать с разъёмным краем/ и выпекаем при 180гр до готовности/румяности.
Готовый и ещё горячий тортик залить смесью сметаны и сгущёнки, сверху нанести узор шоколадом, дать остыть и только после этого снять форму.
/Скажу честно, что-то я там перемудрила в рецепте(возможно муки можно было поменьше), и получилось немного не так, как хотелось...но всё равно вкусно! (потому что сделано было с любовью))/
Всем отличного настроения и большой взаимной любви!