По просьбам трудящихся - запеканка от Маришки

[tarbozaurus]

Режем мелко и жарим до коричневого цвета на растительном масле три луковицы. Добавляем граммов 50 сливочного масла и жарим вместе с луком еще 8-10 минут две корзиночки (или, предварительно слив и просушив, пару банок консервированных) шампиньонов, порезанных довольно крупно (не мельче, чем на четыре части), пока не потемнеют. В это время в миске

Comments

[reut]

очень кстати, сделаю на Шавуот.

с днем рождения! всего самого лучшего. и побольше вкусных запеканок. ;)

[tarbozaurus]

Спасибо!

[reut]

а "мазючий творог" - это, например, как "Ski"?

[tarbozaurus]

Например, я пользуюсь тнувовским, но "Ски" - это то же самое. Уж конечно, не "Наполеон" и не "Симфония", а более жидкий.

[reut]

я в итоге положила "Ски". посмотрим сегодня вечером, что у меня получилось. :)

а "тнувовский" - это какой?

[tarbozaurus]

Гвина Тнува, с домиком и коровой, как на их же "Коттедже", но это все изображено на пластиковой крышке, а не на фольговом вкладыше.

[reut]

ага, в следующий раз обращу внимание. я просто все эти сыро-творожки не ем, поэтому не покупаю и в них не разбираюсь.