Вафельный торт со сгущенкой - вкус детства)))
Новый год неумолимо приближается... Воздух уже практически пропитан ароматом волшебства и детства... Уже не раз мы говорили с вами о том, что оливье, селёдка под шубой и мандарины всегда будут пробуждать в нас воспоминания о детстве, семье, уюте и домашнем тепле... А на днях мой муж напомнил мне о ещё одном рецепте детства! Вафельный торт со сгущенкой)))) Нужно было видеть каким взглядом он посмотрел на упаковку вафель в магазине и с какой ностальгией сказал, что когда-то это был его любимый торт)))) Я не могла ему отказать и мы купили вафли и сгущенку! В моей семье этот торт делал папа, а муж сказал, что они с братом сами баловали себя этим лакомством, правда они действовали совсем просто они смазывали коржи просто сгущёнкой, у нас же с семье сгущенку взбивали с маслом)))) А как обстояли дела с эти лакомством в вашей семье???
Ингредиенты:
- 1 пачка вафель (140 г)
- 1 банка сгущенки (отваренной)
- 1 пачка масла (180 г)
- арахис
1. Рецепт крайне сложен))))) Вафли распаковать)))
2. Сгущёнку открыть)))))
Взяла для сравнения 2 вида, т.к. 100 лет её не покапала, не зала какая вкуснее..... та что на фото слева (с мальчиком) на много вкуснее!
3. Для крема сгущенку взбиваем постепенно добавляя размягченное сливочное масло...
4. Перемазываем коржи кремом.... Украшаем арахисом, можно его раже немного нарубить и внутри крема тоже проложить слой.... арахис прекрасно дополняет вкус... Ну и теперь сааамый сложный момент! Даём ему настояться.... лучше оставить его на ночь....
